Южная диета или диета Южный пляж

В 1999 году во Флориде доктором-кардилогом Артуром Агастоном был предложен рацион для людей, страдающих сердечными заболеваниями. В ходе его применения было замечено, что положительный эффект налицо не только в лечении основного заболевания, а и в стабилизации веса. Впоследствии питание по схеме, предложенной Агастоном, стали применять в качестве диеты для похудения, дав название методике — южная диета или диета южного пляжа.

Подсчитывать калории не нужно, это вовсе не низкокалорийная диета, важно понять саму ее идею. А заключается она в достижении разумного баланса жиров и углеводов, причем не всех подряд, а исключительно «полезных». Сразу стоит отметить момент исключения из рациона питания пищи, подвергшейся глубокой обработке. Автор уверен, что это сразу и значительно ускорит метаболизм и улучшит обмен веществ.

Комплекс включает соблюдение трех фаз. Вес возможно снизить на четыре или даже шесть килограмм уже в первые же две недели курса.

Особые рекомендации относительно рациона:

1.      Потребление углеводов и жиров должно происходить не менее шести раз на день (имеется в виду обеспечение трехразового полноценного питания и двух перекусов).

2.      Обязательно есть достаточно морепродуктов, яиц, овощей, нежирной птицы, орехов, оливкового масла, а также обеспечить довольно обильное питье – полтора-два литра в день.

3.      Ограничиваются как можно строже: любой животный жир, маргарины, белый хлеб, сахар, фрукты, картошка.

4.      Запрещены категорически: соленые печенья, чипсы, пиво.

Первая фаза продолжается две недели. За это время организму необходимо избавиться от лишних углеводов. Далее будет разрешено питание обычного режима. В меню возвратятся продукты, которые были временно запрещены, но переедание недопустимо. Также рекомендуется лучше избегать поздних ужинов, сладостей, кондитерских изделий. Предполагаемое похудение самое существенное как раз именно этой фазы – четыре-пять-шесть килограмм.

Вторую фазу нужно продолжать до желаемого результата.

Фаза третья должна стать образом жизни, в котором нет запретов, но есть некоторые ограничения на употребление макарон, картофеля, белого риса, сдобы, сладостей.

Считается, что южная диета (диета южного пляжа) сбалансированная по нужным организму веществам, в ней представлены все пищевые группы, а уровни инсулина и холестерина регулируются запретами на мучное и сладкое.

Переносимость этой диеты для похудения легкая, но применять ее людям с нарушениями функции почек не рекомендуется. Существует некоторая опасность резкого набора веса при переходе ко второму этапу – здесь главное контролировать ситуацию и стараться не переедать. К минусам некоторые относят нехватку времени, чтобы готовить «правильную» пищу, а также существующие предположения о похудении за счет потери жидкости организмом. По этой причине лучше не допускать бесконтрольного применения такого рациона.

ÐсÐÐ ÐÐÐ ÐÐÐрÐÐÐÐся ÐÐÐÐыÐ ÐÐтÐрÐÐÐ, ÐÐÐÐÐуÐстÐ, ÐÐÐÐÐтÐ ÐÐ ÐÐÐÐÐу сÐц. сÐтÐÐ (ÐÐхÐÐятся ÐÐÐÐ) – чтÐÐы Ð ÐÐÐ уÐÐÐÐÐ ÐруÐÐÐ ÐюÐÐ. Ðы ÐуÐÐÐ ÐÐÐ ÐчÐÐь ÐÐÐÐÐÐÐрÐы! ÐÐÐсÐÐÐ!