ПЕРЛОВАЯ ДИЕТА – похудение и польза

Самым верным способом борьбы с лишним весом является использование диеты для похудения, способной ограничить количество углеводов и жиров, употребляемых в пищу. Кроме этого, избыточная масса тела требует обращения внимания на проблему обмена веществ. Как раз перловая диета и способствует нормализации обменных процессов в организме, — в этом уверены многие специалисты-диетологи. Тем, кто стремится похудеть, следует пересмотреть свое отношение к питанию. Возможно, придется отказаться от чего-то привычного: сдобного, жирного, мясного, мучного, сладкого. Считается, что оптимальный вариант для похудения – каша на воде без соли и жира. Одной из самых популярных рационов питания, основанных на крупяных кашах, является именно перловая диета, благодаря многим преимуществам.

Очень важный момент, что перловка – недорогая крупа, но при этом содержит многие полезные вещества. Говорят, перловая каша для желудка тяжела, но это ошибочное мнение. Ведь перловая крупа – это обработанное, но неочищенное от оболочки ячменное зерно. Вся польза в содержании микро- и макроэлементов для нормальной функции всего человеческого организма. Очень полезна перловая каша для детей.

Можно сказать, что перловая диета – одна из самых бюджетных, но чрезвычайно эффективных и полезных диет. Она не требует дополнительных ингредиентов, разных сочетаний продуктов, специального приготовления. Потребуется только перловая крупа и вода.

Незамысловат и сам рецепт: крупу варить на воде без соли, пока она не станет рассыпчатой. Масло добавлять нельзя. Стоит учесть долгий процесс варки перловой крупы. К тому же, она еще и сильно разбухает, увеличивается в объеме в пять раз. Лучше последовать совету опытных кулинаров и предварительно замачивать крупу перед варкой.

Длится перловая диета должна не меньше пяти дней. Воды в это время нужно пить много, но не сильно газированную, лучше всего бутилированную или просто хорошо очищенную.

Как видно из меню – оно однообразно, а сама перловая диета – жесткая. Не каждый выдержит длительно такой скудный рацион, да еще и без соли, приправ и масла. Зато многочисленные отзывы в один голос утверждают, что результат превзойдет все ожидания, а подобные ограничения его стоят!

Специалистами даже был проведен примерный расчет потери веса. За день можно скинуть целый килограмм, но в первые два дня килограммы уйдут за счет выведения шлаков и воды из организма. Затем запускается механизм сжигания собственного жира, в чем и заключается цель перловой диеты для похудения, а результатом станет стройная фигура, отлаженное пищеварение, потеря пяти ненужных килограммов. Кстати, авитаминоз при этом не грозит. Перловка обогатит организм витаминами, микроэлементами, аминокислотами, а лизином заставит вырабатываться коллаген – вещество, способное омолаживать кожу. Калий, содержащийся в перловке, поддержит сердечно-сосудистую и кровеносную систему, а поглощение витамина В послужит профилактикой атеросклероза. Клетчатка же будет действовать по принципу «ершика» для очищения кишечника.

Из всего вышесказанного можно сделать вывод: перловая диета – прекрасный вариант диеты для похудения всем, кто хочет быстро похудеть без вреда для здоровья.

Однако, используя всякую диету, не стоит забывать о противопоказаниях. Некоторые все же уверены, что рацион на перловой крупе вреден для тех, у кого проблемы с желудком и почками.