Морская капуста – корм для щитовидной железы и кладезь витаминов для здоровья

В морских растениях йода содержится просто колоссальное количество. Например, всего в ста граммах сухой ламинарии йода находится 160 – 800 мг. Морская капуста не просто обогащена йодом, она – целая кладезь биологически активных веществ, помогающих в полноценном усвоении этого йода. Так что, можно сказать, прямо на тарелочке нам его подает.

Альгофлоры – органические соединения йода, активнее эквивалентного количества йодистого натрия, способствуют тому, что функции щитовидной железы нормализуются и даже восстанавливаются.

Кстати, объясняется это не исключительно йодом, но и тем, что растения морей богаты другими, не менее важными для процесса обмена, витаминами, а также макро- и микроэлементами: молибденом, медью, кобальтом и др. Также в водорослях обнаружены, в придачу к вышеуказанным минералам, витамины К, D, никотиновая кислота (витамин РР),кислотыфолиевая и химических элементов, в медицинской практике должны занять самое достойное место. пантотеновая. Многие ученые считают, что водоросли, являясь мощным аккумулятором различных химических элементов, в медицинской практике должны занять самое достойное место.

Морские водоросли лежат в основе талассотерапии, стремительно набирающей популярность в процедурах – SPA. Препаратами на их основе успешно дополняются программы коррекции веса, их используют, чтобы улучшить состояние кожи тела. Одно из ведущих мест занимают БАДы.

Население морских и океанических побережий издавна применяли морскую капусту (водоросли) в качестве прекрасного пищевого продукта, и как эффективное лекарственное средство, помогающее в профилактике и лечении многих болезней. Известно, что ламинария эффективно «работает» в качестве регулятора кишечника, порошок из водорослей применяют при атеросклерозе, а также заболеваниях суставов, позвоночника, полости рта,  и даже успокаивают нервы. Сегодня  «морская фармакология» находится на стадии зарождения, однако животные и растительные морские организмы уже в недалеком будущем станут уникальными источниками новейших лекарств, которые смогут излечить самые тяжкие болезни.

В дальневосточных и северных морях ламинария образовывает скопления обширных зарослей. В основном, растение заготавливают в Белом море, с помощью специальных приспособлений вылавливая водоросли с глубины пяти – шести метров и высушивая на солнце.

По содержанию и качественному составу  и углеводов и белков, пищевые продукты на основе ламинарии в значительной степени уступают продуктам, которые приготавливают из растений наземных, зато их ценные свойства уникальны, подобными не обладает никакое растительное сырье, произрастающее на земле.

Лечебная и профилактическая дозы морской капусты невелики: достаточно съедания пары чайных ложек сухой водоросли. В супы, салаты, овощные пюре можно добавлять сухую морскую капусту.

Противопоказаний немного: употреблять ламинарии надо осторожно лишь при повышенной йодной чувствительности, острых заболеваниях почек и органов пищеварения. Как правило, побочных реакций она не вызывает; не происходит и привыкания или снижения эффекта, как случается от длительного применения большинства синтетических препаратов.

Есть ламинарию можно на протяжении всей жизни, и принесет тем больше пользы, чем дольше будет входить в рацион: и здоровье поправит, и увеличения веса не допустит.

 

ÐсÐÐ ÐÐÐ ÐÐÐрÐÐÐÐся ÐÐÐÐыÐ ÐÐтÐрÐÐÐ, ÐÐÐÐÐуÐстÐ, ÐÐÐÐÐтÐ ÐÐ ÐÐÐÐÐу сÐц. сÐтÐÐ (ÐÐхÐÐятся ÐÐÐÐ) – чтÐÐы Ð ÐÐÐ уÐÐÐÐÐ ÐруÐÐÐ ÐюÐÐ. Ðы ÐуÐÐÐ ÐÐÐ ÐчÐÐь ÐÐÐÐÐÐÐрÐы! ÐÐÐсÐÐÐ!