Имбирь для похудения

Для стройности можно принимать инструменты которые помогают подобранному рациону питания. Заботливая природа предоставила в пользование человеку изобилие волшебных пряностей. Имбирь с древности используют и в кулинарии, и в медицине. Перевод названия растения звучит как «универсальное лекарство» и говорит само за себя. Восточные народы с ним знакомы с незапамятных времен, а по всему миру его распространили мореплаватели. Полезные и удивительные качества имбиря люди быстро оценили. Интересно, что в средние века в Англии за фунт имбиря (450 г) можно было купить овцу.

В корне имбиря вся его ценность. Именно он содержит эфирные масла и особые вещества, которым обязан терпким, пряным, изысканным вкусом. Секрет использования имбиря в борьбе с избыточным весом прост – он способен придать самому простому блюду насыщенный вкус. Малокалорийная пища, обильно сдобренная имбирем, способна быстро утолить голод и сохранить сытость надолго. Многие специалисты считают имбирь самой эффективной в данном плане приправой, утверждая, что добавление в еду имбиря является верным способом похудеть (предотвращается отложение жира, выводятся шлаки и токсины). Желающим сбросить вес ускорить обмен веществ можно употреблением настоек, отваров и чаев из имбиря.

Самый популярный метод похудения с использованием имбиря – приготовление целебных чаев, рецептов которого, кстати, существует весьма немало. Наиболее эффективной считается классическая основа: имбирный корень тонко нарезается и помещается в термос с горячей кипяченой водой. После 30-45 минут настаивания чай готов. Пить его рекомендуется весь день вместо обычного чая или соков. Такая основа хороша тем, что добавляя к ней другие травы, лекарственные растения и продукты (чеснок, шиповник, мята, лимон, черный перец, мед, гвоздика и т.д.), можно получить разнообразные по вкусу, но одинаковые по эффективности воздействия напитки.

Неплохо зарекомендовал себя и такой рецепт: имбирный корень размером с крупную сливу мелко нарезается, добавляется 60 г мятных листьев, щепотка кардамона, смесь заливается кипятком на 30 минут, процеживается. После в чай добавляются лимонный (85 г) и апельсиновый (50 мл) соки и по вкусу мед. Такой чай пьется холодным. Имбирному чаю удается хорошо притуплять чувство голода. Желание перекусить чем-то между основными приемами пищи сводится к минимуму.

Имбирь как средство для похудения можно использовать и по-другому. К примеру, жевать мелко нарезанный свежий корень в перерывах между едой. Замечательно зарекомендовал себя салат из имбиря и сельдерея. Сушеный имбирь добавляется в мясные, вегетарианские и рыбные блюда, выпечку и десерты. Говорят, регулярное использование имбиря позволяет похудеть и удерживать вес. Собственно, смена привычного питания на более правильное посредством введения в рацион блюд и чаев с имбирем гарантирует пользу для организма, даже в случае небольшой потери лишних килограммов.