Этот вариант жидкой диеты для похудения на супе считается очень действенным, не затратным и простым в применении. Многими замечено, что рационы на супах очень хорошо переносимы, в них практически никогда не ограничивается количественное потребление основного блюда меню. По этому правилу действует и диета боннский суп, длящаяся неделю, а вот и рецепт приготовления самого супчика:
Чего и сколько понадобится:
- капусты белокочанноой – 500 гр.;
- моркови – 170 гр.;
- сельдерея – 170 гр.;
- белого лука – головки, 150 гр.;
- зеленого лука – 150 гр.;
- капусты цветной – 300 гр.;
- помидоров грунтовых – 300 гр.;
- чеснока свежего – 20 гр.;
- масла оливкового – 0,1 л;
- воды очищенной – 1,5 л;
- бульона овощного – 2 кубика;
- кориандра толченого, порошка карри, тмина измельченного – по 1 столовой ложке;
- острого красного перца – два сухих стручка;
- листа лаврового – 2 шт.;
- соуса соевого – 1 чайная ложка;
- понемногу свежего имбиря, кинзы, зелени петрушки.
Лук белый и зеленый нарезать тонкими кольцами, немного припустить на сковороде с оливковым маслом, заправить чесноком, карри, тмином, протушить на тихом огне. Сельдерей, морковь, капусту нашинковать, цветную – разделить на соцветия, помидоры нарезать кубиками, все добавить в кастрюлю, где тушится лук со специями. Залить холодной водой, после закипания добавить лавровый лист, перец стручковый, кориандр и другие специи, согласно рецептуре. Продолжать варить до готовности овощей.
Во время такой диеты для похудения нужно много пить – в день около 3 литров жидкости (вода, чаи), а алкоголь запрещается.
Наряду с супом в меню по дням можно включать:
- в первый день – все фрукты, но только не бананы;
- во второй день – овощи зеленого цвета, а на ужин – сварить картошку, съесть с маслом;
- в третий день – овощи-фрукты, но только не картофель;
- в четвертый день – молоко нежирное, бананы – три штуки;
- в пятый день – средняя порция (200-25- гр.) отварной курятины (грудка) или рыбы, шесть томатов;
- в шестой день – салат зеленый листовой, отбивная;
- в седьмой день – овощи, темный рис.
Если верить многочисленным отзывам, то диета боннский суп обеспечивает приятное и эффективное похудение, позволяющее постройнеть за неделю сразу на пять килограмм.